Assalaamu'alaikum Wr.Wb
Lagi senang-senangnya mainan spuit. Sebenarnya sudah stop coba-coba resep di saat ada pesenan kuker seperti ini. Tapi namanya penasaran.....ya akhirnya di coba juga😜
Resep saya adaptasi dari Mbak Endang JTT. Makasih resepnya mbak Endang...
Bahan A (ayak dan campur) :
250 gr terigu protein sedang/rendah
100 gr maizena
50 gr tepung sagu
25 gr susu bubuk
1/4 sdt garam
Bahan B:
150 gr mentega
150 gr margarin
150 gr gula halus (me: 120 gr)
Bahan C:
2 butir kuning telur
1,5 sdt vanili extract
Topping:
chocochip dan selai strawberry
Cara membuat:
1. Mixer bahan B dengan speed rendah hingga bahan tercampur rata.
2. Masukkan bahan C,mixer kembali hingga tercampur
3. Masukkan bahan A yang sudah di ayak secara bertahap, aduk dengan spatula
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah di beri spuit. Cetak di atas loyang bersemir
margarin. Beri topping sesuai selera
5. Panggang kue hingga matang
Lagi senang-senangnya mainan spuit. Sebenarnya sudah stop coba-coba resep di saat ada pesenan kuker seperti ini. Tapi namanya penasaran.....ya akhirnya di coba juga😜
Resep saya adaptasi dari Mbak Endang JTT. Makasih resepnya mbak Endang...
Bahan A (ayak dan campur) :
250 gr terigu protein sedang/rendah
100 gr maizena
50 gr tepung sagu
25 gr susu bubuk
1/4 sdt garam
Bahan B:
150 gr mentega
150 gr margarin
150 gr gula halus (me: 120 gr)
Bahan C:
2 butir kuning telur
1,5 sdt vanili extract
Topping:
chocochip dan selai strawberry
Cara membuat:
1. Mixer bahan B dengan speed rendah hingga bahan tercampur rata.
2. Masukkan bahan C,mixer kembali hingga tercampur
3. Masukkan bahan A yang sudah di ayak secara bertahap, aduk dengan spatula
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah di beri spuit. Cetak di atas loyang bersemir
margarin. Beri topping sesuai selera
5. Panggang kue hingga matang
Happy baking...........
No comments:
Post a Comment